GRAN ÉXITO DEL PRIMER CONCURSO DE SASHIMI EN LOS BARRILES.

Con la participación de 7 equipos y la asistencia de más de 300 personas, se llevó a cabo, de manera exitosa, la primera edición del Concurso de Sashimi en Los Barriles, evento de promoción gastronómica y turística que encabezó la Dirección Municipal de Turismo, en el marco de las Fiestas Tradicionales de la Delegación.

En presencia del Alcalde de La Paz, Rubén Muñoz Álvarez y su esposa, Rosita Cordero de Muñoz, se llevó a cabo el proceso del concurso, donde distinguidos chefs fungieron como jueces, degustando deliciosas muestras de sashimi recién elaborado y con los mejores productos del mar; resultando ganadores los equipos de: “Buena Vista”, en primer lugar; “Rude Boy”, en segundo sitio y “La Casita”, en tercer peldaño.

“Muchas gracias por estar aquí. La gastronomía en Baja California Sur y en La Paz, se está convirtiendo en un referente para la atracción del turismo. Hemos sido reconocidos como una de las gastronomías más singulares, porque tenemos las riquezas de nuestros mares, la sazón de nuestra tierra y el talento de nuestros chefs y esta amalgama ha permitido crear una nueva riqueza culinaria extraordinaria y única.

Vamos a hacer que este evento, año con año, siga creciendo y se convierta en un referente, para que podamos tener anualmente esta fiesta, para generar más turismo, desarrollo y empleo”; se comprometió el Alcalde, ante los participantes que se sumaron al concurso y a los asistentes que degustaron los platillos.