AYUNTAMIENTO DE LOS CABOS Y LA CANIRAC PROMUEVEN EL CONSUMO INTERNO A TRAVÉS DE LA PROXIMA EXPO-PROVEEDURÍA-LOS CABOS 2017.
*De concretarse la EXPO, se verán beneficiados muchos productores sudcalifornianos.
El XII Ayuntamiento de Los Cabos, a través de la Dirección de Fomento Económico, Turismo, Desarrollo Rural y Pesca, en colaboración con la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (CANIRAC), iniciaron trabajos de coordinación y seguimiento para la realización de la próxima EXPO-PROVEEDURIA-LOS CABOS 2017.
De acuerdo al Director General de Fomento Económico, Víctor Manuel Carbajal Ayala, el objetivo, es fomentar la proveeduría interna de materias primas a la industria sin chimeneas y los productores locales.
Para ello, dijo que se han venido realizando reuniones con este importante organismo camaral, con el propósito de fomentar e impulsar el consumo interno, dando énfasis primordial al tema de la proveeduría interna con el sector primario y los productores locales y estatales.
El funcionario municipal, mencionó que estas acciones se han dado gracias a la excelente coordinación con la Secretaria de Economía y la Subsecretaria de Planeación y Desarrollo Económico del Gobierno del Estado, ya que ahí es donde inician los planes y proyectos, para que en una tercera etapa, se aplique el Programa Estatal de Proveeduría Interna, incluyendo, al sector restaurantero del municipio de Los Cabos
Víctor Manuel Carbajal Ayala, subrayó que a la suma de éste esfuerzo, fue invitados por Rodrigo Cabeza de Vaca, Presidente de CANIRAC-Los Cabos, a su reunión de Consejo, donde también asistió al Licenciada, Guadalupe Garayzar Romero, Subsecretaria de Planeación Económico del Gobierno del Estado y productores locales, con el fin de ir logrando acercamientos que permitan concretar lazos comerciales, promoviendo la proveeduría interna con productos de calidad y sin intermediarios.
Por su parte, el Presidente de la CANIRAC-Los Cabos, Rodrigo Cabeza de Vaca, destacó que el objetivo del trabajo coordinado, entre el Gobierno del Estado y el Municipio, es el de promover el consumo interno mediante alianzas estratégicas con los proveedores del estado y el municipio.
Cabeza de Vaca, subrayó la producción de orgánicos en la comunidad de Miraflores, productos que son demandados; lo cual permitirá beneficiar a toda la cadena productiva local, además de los que ya se están presentando del resto del estado, con la producción local de lácteos, productos agrícolas tradicionales y de criaderos de tilapia y ostión entre otros.