Buena salud sudcalifornia: 5 RAZONES PARA COMER PIMIENTO

El pimiento morrón es el fruto de un pimiento perteneciente a la familia de las solanáceas, una variedad muy gruesa con abundante carne y gran tamaño. Sus colores suelen ser vibrantes, lisos y sin manchas. Tiene además un sabor dulce y suave que le permite ser el acompañante ideal, ya que no tiene picor, de un sinfín de platillos. 

Algunas de sus particularidades es que es gran fuente de nutrientes y aquí te enlistamos 5 beneficios que te harán querer incluirlos cuanto antes a tu dieta.

1)      Es un chile con bajo aporte calórico, ya que su principal componente es el agua, además contiene gran cantidad de proteínas e hidratos de carbonos. Su contenido en grasas es mínimo. 

2)      Tiene una gran cantidad de vitamina C, el doble que las naranjas, lo cual beneficia al sistema inmunológico, mejora la cicatrización de las heridas y es un poderoso antioxidante. 

3)      Es un aliado a la hora de querer bajar de peso, ya que 100g de morrón aporta apenas 20 calorías. También contiene una gran cantidad de potasio, que lo hace un diurético natural, ayuda a combatir la retención de líquidos y depura el organismo.  

4)      Entre sus componentes también destaca el ácido fólico, haciéndolo el alimento ideal para las mujeres embarazadas, ya que previene malformaciones desde que el bebé es un feto; incluso es gran aliado durante los primeros años de los niños, ya que fomenta su desarrollo.  

5)      Contienen gran cantidad de vitamina B6 y magnesio, los cuales ayudan a generar serotonina y reducir los niveles de ansiedad e insomnio.