Buena salud sudcalifornia: 8 FRUTOS DEL OTOÑO PARA CUIDAR TU SALUD
Gracias su alto contenido de antioxidantes, minerales y vitaminas B y C, los frutos de la temporada otoñal pueden ayudarnos a mantenernos saludables y prevenir diversas enfermedades. Aquí te compartimos 8 alimentos con grandes propiedades nutritivas para afrontar el otoño:
MANDARINA
La deliciosa mandarina es rica en vitamina C y nutrientes esenciales que aumentan nuestras defensas y estimulan el sistema inmunológico, lo que nos protege de gripes y resfriados. La famosa vitamina C también es muy buena para la salud de la piel y nos ayuda a lucir un cutis libre de imperfecciones. Este poder antioxidante de la mandarina combate los radicales libres y nos protege de la oxidación celular.
KIWI
Entre sus propiedades principales se encuentra su alto contenido en vitamina C, que lo convierte en uno de los mejores antioxidantes que existen, además es bajo en calorías, reduce el estrés, combate la anemia y ayuda a absorber el hierro. El exótico kiwi también contiene mucha fibra, así que es un muy buen laxante ante casos de estreñimiento y problemas digestivos.
UVAS
Es una de las frutas con más propiedades, ya que tiene mucho hierro, fósforo y calcio, minerales imprescindibles para favorecer el sistema inmunológico y prevenir enfermedades como la osteoporosis. La piel de las uvas negras posee antioxidantes como el resveratrol, una sustancia que bloquea los radicales libres, moléculas directamente relacionadas con el envejecimiento y la degeneración celular; por ello, hay quien considera a las uvas como un elixir de la eterna juventud. Comer uvas negras también disminuye el riesgo cardiovascular y regula los niveles de triglicéridos y colesterol malo.
PERA
La pera es fácil de digerir y nos proporciona una buena cantidad de fibra, así como vitaminas B y C; reduce la presión arterial y beneficia a la pérdida de peso. Por si fuera poco, favorece a la reparación de los tejidos de la piel, además de contener taninos, sustancia de acción astringente y antiinflamatoria. Destaca su aporte de minerales como el hierro, calcio y potasio. Es una fruta muy adecuada en caso de estreñimiento y, por su suave efecto diurético, en caso de retención de líquidos.
GRANADA
Es una de las frutas con mayor poder antioxidante que existen, debido a su rico contenido de antocianinas, polifenoles, taninos y betacaroteno, ideal para combatir el desgaste prematuro de las células. La vitamina C que posee nos brinda un poderoso efecto antienvejecimiento, ya que mantiene la hidratación de la piel y promueve la producción de colágeno y elastina. Consumir granadas ayuda a reducir los niveles del llamado colesterol malo, asimismo, sus propiedades antiinflamatorias y antioxidantes favorecen a la salud cardiovascular.
CALABAZA
La calabaza en sus diferentes variedades aporta grandes beneficios, entre los que destacan su aporte de vitamina A y carotenos antioxidantes, particularmente alfa y beta carotenos, que son una buena fuente de vitaminas C, K y E, y una gran cantidad de minerales, como el magnesio, el potasio y el hierro.
HIGO
Los deliciosos higos son muy ricos en fibra y se distinguen por aportar una buena cantidad de calcio, magnesio y potasio. Sus fibras solubles —como la pectina — ayudan a controlar los niveles de colesterol y de glucosa en la sangre, asimismo, contribuyen a regular el tránsito intestinal. Contiene cantidades importantes de omega 3 y 6 que, junto con el potasio, permiten combatir diferentes problemas de salud relacionados con el sistema cardiovascular. La fibra que posee el higo también beneficia en el control del peso gracias a su efecto saciante.
MANZANA
Es baja en calorías, su consumo frecuente reduce el colesterol y es altamente antioxidante. Su alto contenido de vitamina B1 previene el cansancio muscular y el agotamiento mental. Si la consumes con cáscara es una excelente aliada contra el estreñimiento, esto gracias a la pectina. En cambio, para evitar las diarreas se debe consumir sin la piel, y en estos casos es más aconsejable tomarla hervida o en puré.
