Buena salud sudcalifornia: BENEFICIOS NUTRICIONALES DE LAS MANDARINAS
Buen lunes para todos los lectores de Sudcalifornios.com, que semana a semana están pendientes de esta sección. Este día les traigo una valiosísima información sobre una fruta que ya comienza a llenar nuestros mercados; se trata de la deliciosa mandarina.
Recuerden que este fruto se cosecha principalmente en temporada de invierno, aunque pueden estar disponibles el resto del año en conservas o diferentes productos. Las mandarinas además de ser ricas tienen muchas otras cualidades que aportan grandes beneficios para nuestra salud, a continuación les mencionaré algunos:
1. Reducen el riesgo de contraer cáncer:
Algunas investigaciones han revelado que las mandarinas pueden ayudar a reducir el riesgo de desarrollar cáncer de hígado, esto debido a los carotenoides presentes en dicho fruto; también debido a la alta vitamina A. Por otro lado, el jugo de mandarina que reciben los pacientes con hepatitis C redujo el riesgo de desarrollar cáncer de hígado debido a su alto contenido de criptoxantina beta. Las mandarinas tienen un alto nivel de limoneno que tiene efectos anti-cáncer y también ayuda a prevenir el cáncer de mama.
2. Alto contenido de vitamina C:
Debido a esto las mandarinas proporcionan un número de beneficios para la salud. La vitamina C ayuda a combatir una serie de moléculas inestables en nuestro cuerpo conocidos como radicales libres a través de sus propiedades antioxidantes. Todos somos conscientes del hecho de que los radicales libres en el cuerpo pueden llevar a enfermedades infecciosas y el cáncer. Los antioxidantes presentes en mandarinas previenen el daño celular.
3. Pérdida de peso:
Las mandarinas son una fuente importante de fibra. Y recordemos que los alimentos ricos en fibra mantienen el estómago lleno por un período más largo de tiempo y reducen el deseo o la necesidad de comer más alimentos, ayudando así en la pérdida de peso.
4. Ayuda a mantener una piel saludable:
El alto contenido de vitamina C en las mandarinas es muy bueno para la piel, tanto cuando se consume internamente o cuando se aplica sobre la piel. El consumo regular de zumo de mandarina hace que la piel brille y mejora el tono de la piel en gran medida. Los antioxidantes presentes en las mandarinas protegen la piel de los rayos UVA y ayudan a la piel para resistir el daño causado por el sol y los radicales libres. También reduce los signos del envejecimiento como las arrugas, líneas finas y manchas.
5. Antioxidante:
Las mandarinas pueden proporcionar el 80% de su requerimiento total de vitamina C al día. Como ya dijimos los antioxidantes ayudan a neutralizar los efectos tóxicos nocivos de los radicales libres, además esto hace que nuestra piel luzca más joven y saludable.
¿Qué esperan para considerar a esta fruta como su mejor aliada?
