Buena salud sudcalifornia: EL TOMATE: FUENTE DE SALUD Y BELLEZA
El tomate es una de las verduras más utilizadas en nuestro país, sin embargo, pocos estamos conscientes de las maravillosas propiedades que contiene. A continuación te compartiré los principales beneficios que trae en nuestra salud el incluir tomate a nuestra dieta.
- El tomate tiene propiedades diuréticas, por lo tanto ayuda a nuestro organismo a desechar toxinas.
- El tomate ayuda a regular el tránsito intestinal, así que es conveniente que aquellas personas que padecen problemas de estreñimiento; esta verdura contribuye a la salud intestinal.
- Es rico en vitamina C, un antioxidante natural, el cual actúa contra el cáncer causado por los radicales libres.
- Este alimento también es rico en vitamina A, vitamina K y potasio. Recordemos que el potasio ayuda a mantener saludable el nervio.
- Para los que son fumadores esto les interesa, el tomate contiene ácido cumárico y ácido clorogénico, los cuales son esenciales en la lucha contra las nitrosaminas que se producen en el organismo al fumar, principales agentes cancerígenos.
- Otra manera de aprovechar los nutrientes del tomate es la aplicación tópica; sabemos que el jugo de tomate se utiliza para curar quemaduras.
- El tomate protege la piel contra los rayos UV. Ayuda a mantener sano el cabello, los dientes, la piel y los huesos.
Y si no sabes qué preparar con esta deliciosa verdura, aquí te comparto dos recetas:
