Buena salud Sudcalifornia: RAZONES PARA COMER DÁTILES
Según la FAO, en español conocida como Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura, los dátiles son un súper alimento para el futuro debido a su producción tradicional y los grandes beneficios que su consumo brinda.
Algunas de las razones que esta institución comparte para promover su cultivo y consumo son: por sus nutrientes y por su potencial nutrimental, calórico y de cultivo. Según diversas fuentes sus principales beneficios son:
Alivian el estreñimiento. Los dátiles son laxantes. Tienen alto nivel de fibra soluble, que ayuda a la digestión y alivia el estreñimiento.
Fortalecen los huesos. Contienen selenio, manganeso, cobre y magnesio, minerales que ayudan a fortalecer los huesos y así prevenir las enfermedades óseas.
Ideales para quien sufre anemia. Los dátiles tienen alto contenido de minerales, lo que los convierte en un suplemento dietético recomendando para quienes tienen anemia.
Ideales para los deportistas. Son un snack ideal para antes y después de realizar grandes esfuerzos. Ayudan a los deportistas a mejorar su rendimiento y a recuperarse después del entrenamiento.
Aumentan la energía. Por la gran cantidad de azúcares naturales que contienen, aumentan la energía y la fuerza de quien los consume. Cuando te sientas fatigado, cómete algunos y notarás la diferencia.
Incrementan la capacidad y la agilidad mental. Estos frutos aportan mucha energía tanto a los músculos como al cerebro, por lo que ayudan a realizar grandes esfuerzos físicos y mentales. Son ideales para que los estudiantes puedan concentrarse mejor y rendir mucho más en los exámenes.
Ayudan a regular los niveles de colesterol malo. Los dátiles ayudan a prevenir la obesidad, enfermedades del corazón y el cáncer de colon.
Ayudan a mantener la salud del sistema nervioso. Son ricos en potasio y reducidos en sodio, por lo que pueden ayudar a reducir el riesgo de padecer un accidente cerebrovascular.
Ayudan a controlar la hipertensión. Por su contenido en vitamina A, estimulan las diferentes funciones del cerebro y ayudan a controlar la hipertensión.
Ayudan a perder peso. Si bien tienen un alto valor calórico, también contienen un alto porcentaje de fibra, lo que los convierte en un depurante natural. Esta misma fibra, además, evita que sus propios azúcares o los azúcares de otros alimentos se absorban en su totalidad. Para bajar de peso es recomendable incorporar en la dieta alrededor de 25 gr de dátiles.
Ayudan a subir de peso. Aunque suene contradictorio con el punto anterior, los dátiles también ayudan a subir de peso. Todo depende de la cantidad que se coma y en qué momento del día.
Ayudan a combatir el estrés, el cansancio y la fatiga. Son ricos en magnesio, que ayuda a las personas con fatiga física y mental o nerviosismo.
Ayudan a dormir mejor. Los dátiles son tranquilizantes naturales. Ayudan a conciliar el sueño y terminar con el insomnio.
Ayudan a desarrollar los músculos. Son ideales para niños y adultos y especialmente recomendados para el período de recuperación de lesiones o enfermedades.
Como verás, estos pequeños y dulces frutos son un gran aliado para la salud. Por si fuera poco, son muy versátiles, así que puedes incorporarlos en muchas recetas.
FUENTES:
http://www.fao.org/fao-stories/article/es/c/1253131/
https://www.diariamenteali.com/articulo/beneficios_de_comer_datiles