Cinco importantes beneficios para nuestra salud al tomar un rico y sabroso café recién tostado
Los habitantes de BCS comparten no nadamas el gusto por el buen cafe si no tambien el conocimiento de los grandes beneficios que el café tiene para nuestra salud.
Queridos lectores, en este articulo queremos hablarles sobre 5 importantes beneficios de una de las bebidas más populares y deliciosas del mundo y por supuesto también en BCS , hablamos del café.
¿Sabían que el café tiene más de 1000 sustancias entre vitaminas, minerales y otras?. De hecho los beneficios ya son perceptibles desde el mismo momento en que se procede a tostar los granos de café y sentir su rico aroma producto de la reacción química entre el azúcar y las proteínas presentes en los granos. Ustedes ya habrán notado este sabroso y singular aroma desde algunas cuadras de distancia cuando se acercan algun lugar en el que están tostando los diferentes granos granos que se utilizan para las mezclas del tipico cafe mexicano y sudcalifornio.
Existen diversas investigaciones científicas que nos aclaran que el café no tiene riesgos para la salud y que por el contrario, aporta diversos beneficios, es por eso que aquí les contaremos sobre las cinco principales aportaciones del café a nuestra salud:
1.- Combate la celulitis: la cafeína reactiva la circulación, además ayuda a eliminar el líquido seroso que se instala en las cavidades y tejidos musculares, también incrementa los niveles de moléculas que queman las grasas.
2.- Nos ayuda a despertar: realmente el café ayuda a disminuir la somnolencia y también aumenta la capacidad de alerta. Recuerden que el contenido natural de la cafeína es un estimulante del sistema nervioso y esto produce efectos benéficos sobre la capacidad de atención y memoria.
3.- Rico en antioxidantes: el café es una fuente de antioxidantes; recordemos que los antioxidantes son compuestos que protegen al organismo del daño oxidativo causado por los radicales libres que producen la degeneración celular.
4.- Digestivo: el café estimula la secreción gástrica, activa la producción de la bilis y la contracción de la vesícula. Esta bebida, después de los alimentos, facilita la digestión.
5.- Función cognitiva: en diversos estudios se ha comprobado que el café mantiene la función cognitiva en la tercera edad; las evidencias demuestran que el deterioro cognitivo se reduce a la mitad en las personas que tenían la costumbre de tomar café con regularidad.
¡Así que ya saben, todos a aprovechar estos beneficios y el inconfundible sabor y aroma del rico cafe de Sudcalifornia.