LA NAVIERA “BAJA FERRIES” DE BCS RECIBE DE SECTUR DISTINTIVOS “H” PARA DOS EMBARCACIONES: “BAJA FERRIES” Y “CALIFORNIA STAR”.
*Luis Enrique Cortés Ávila, dijo que la entrega de estos distintivos, contribuye a elevar los estándares de calidad de los servicios turísticos de Baja California Sur.
La Secretaría de Turismo del Estado (SECTUR) de Baja California Sur, entregó seis “Distintivos H”, a la Empresa Naviera “Baja Ferries”, de los cuales tres, son refrendos otorgados a la embarcación “California Star” y los otros tres, nuevos, al Ferry “Baja Star”, únicos transbordadores a nivel nacional, que cuentan con este Galardón.
De acuerdo al Director de Capacitación y Cultura Turística de la Secretaría, Luis Enrique Cortés Ávila, la entrega se deriva del Programa permanente de fortalecimiento a la competitividad de las empresas del sector turístico.
En representación del Titular de Turismo, Luis Genaro Ruíz Hernández, dijo, que estos certificados de calidad, son avalados por la Secretaría de Turismo, en colaboración con la Secretaría de Salud y se otorgan a establecimientos de alimentos y bebidas que cumplen con los estándares de higiene, marcados por la Norma Mexicana NMX-F605 NORMEX 2004.
Destacó, que estos, permiten consolidar a Baja California Sur, como un destino de clase mundial, con servicios profesionales e infraestructura necesaria, para atender las más altas exigencias de los turistas, tanto nacionales, como internacionales.
El Director de Capacitación y Cultura Turística de SECTUR, resaltó, que este distintivo califica aspectos fundamentales en la inocuidad alimentaria: almacenaje, refrigeración, desinfección, aseo personal, instalaciones y equipo; con lo que se garantiza la confianza, que los comensales disfrutan alimentos higiénicos y seguros.
Por lo anterior, el funcionario de turismo, felicitó a los Directivos de la Empresa y al personal que interviene en todo el proceso de manejo, manipulación y preparación de alimentos, por su compromiso con la calidad y el profesionalismo.
Luis Enrique Cortés Ávila, subrayó, el interés institucional de trabajar de la mano con los empresarios, para que Baja California Sur, sea un destino turístico exitoso a nivel mundial.