POR PRIMERA VEZ EN SU HISTORIA, EL AYUNTAMIENTO DE COMONDÚ Y EL ITS PARTICIPARAN EN EL FESTIVAL: “LA PAZIÓN POR EL SABOR”, ESTE 5 DE MAYO, EN LA PAZ.
*Se trata de participar en una noble causa, ya que lo recaudado se destinará a programas de asistencia social.
Por primera vez en su historia, el XV Ayuntamiento de Comondú, en coordinación con el Instituto Tecnológico Superior de Ciudad Constitución, participará en el Séptimo Festival Gastronómico: ¨LA PAZIÓN POR EL SABOR¨, organizado por la Cámara Nacional de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC) La Paz; reveló el Director de Turismo del Gobierno Municipal, Miguel Cota Higuera.
Dijo que el Festival se llevará a cabo el próximo viernes 5 de Mayo, en punto de las 7 de la tarde-noche, en el Balneario “El Coromuel”, de la Capital del Estado.
El Municipio, participará con una muestra gastronómica de la cocina comundeña, consistente en dulces regionales: Guayabate, Higo y Dátiles.
También expenderá, pan de dátil; vino regional y misional de San Miguel de Comondú, La Purísima, San Isidro y de Ciudad Constitución. Queso de cabra y empanadas de queso, guayaba y cajeta. Por parte del Instituto Tecnológico Superior, estarán presentes dos Chefs y el Maestro responsable de esta carrera en el Instituto.
Miguel Cota Higuera, subrayó que la presencia de Comondú, se da en el marco de la invitación del Sector Restaurantero del Municipio de La Paz y de la Presidenta de la CANIRAC, Olga Lorena Hinojosa Olivas, a fin de participar en una noble causa, ya que lo recaudado se destinará a programas de asistencia social, motivo que Comondú, se haga presente.