“SABOR A CABO” CONSOLIDA LA CONFIANZA DE EMPRESARIOS EN EL DESTINO TURÍSTICO: LUIS ALBERTO GONZÁLEZ.
*En el Festival, participó la Ciudad Hermana de San Miguel de Allende, Guanajuato.
*Grupo Musical invitado, en esta edición: Eart, Wind & Fire.
La XII Edición del Festival Gastronómico “Sabor a Cabo 2017”, organizado por la CANIRAC, con el apoyo del Gobierno Municipal de Los Cabos, resultó un éxito, al conglomerar a más de 3 mil asistentes locales y extranjeros; destacó el Secretario General del Ayuntamiento, Luis Alberto González Ribera.
Representando al Presidente al Municipal, Arturo De la Rosa Escalante; dijo, que el Gobierno, refuerza la promoción de la gastronomía local, donde participan todos los restaurantes del municipio y en este año la sede fue en el Desarrollo Turístico “Quivira”, de los Cabo San Lucas.
Acompañado de la Presidenta del Sistema Municipal DIF-Los Cabos, Vianey Núñez de De la Rosa y la Directora Municipal de Turismo, Karina Corral Raygoza; realizaron un recorrido por las más de 50 estaciones que ofrecieron los restaurantes de Los Cabos, predominando la comida regional de alta calidad.
El Secretario, manifestó que “Sabor a Cabo”, ya se considera una tradición al celebrar 12 años, representando una atracción más, de este destino turístico, con la asistencia de más de 3 mil personas, que degustaron el arte culinario que ofrecieron los restaurantes del municipio.
“Esta XII Administración, que preside Arturo De la Rosa Escalante, es una importante promotora de eventos que se consolidan en beneficio de nuestros comerciantes locales, quienes demuestran la confianza de invertir en nuestro municipio, para que locales y turistas disfruten de este exitoso festival gastronómico que organiza CANIRAC”; subrayó Luis Alberto González Ribera.
Por su parte, el Secretario de Turismo, Economía y Sustentabilidad, Genaro Ruiz Hernández, acompañado de los organizadores y autoridades municipales, felicitó a los integrantes de la Mesa Directiva de CANIRAC y les auguró la mejor de las suertes,
para que continúen fortaleciendo la gastronomía de Los Cabos y el destino siga consolidándose como el predilecto, a nivel nacional e internacional.
La Directora Municipal de Turismo, Karina Corral Raygoza, señaló, que el XII Ayuntamiento, apoya por tercer año consecutivo al evento, dejando claro que el trabajo en conjunto proyecta mejores resultados a favor del destino turístico, el cual también recibió, a la ciudad hermana San Miguel Allende, presentando una muestra gastronómica.
“El hermanamiento va más allá de la firma de un convenio, ya que además de esta muestra, trabajamos en la posibilidad de que jóvenes afines a las carreras del arte culinario, realicen sus prácticas en los restaurantes del municipio, para ello, buscamos integrar al ITES y a la UGC, para hacer intercambios que fortalezcan los conocimientos de nuestros próximos expertos en el arte gastronómico”; consideró, la Directora de Turismo.
“Sabor a Cabo”, fue creado por restauranteros de Los Cabos, desde hace 12 años, para reforzar la gastronomía local. Desde sus inicios ha sido un evento con causa, ya que parte de lo recaudado se dona a los cuerpos de Bomberos de San José del Cabo y Cabo San Lucas; así como a la Cruz Roja Mexicana.
En esta Edición se presentó la Legendaria Banda de los años 70 Earth Wind and Fire, quiénes con su fusión de disco y funk con el jazz, contagiaron, con su ritmo, a los miles de asistentes que nuevamente hicieron de este evento todo un éxito.