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Paletas de Saladito

Escrito por Editor D.C. en Lunes, 23 Marzo 2015. Publicado en Miscelánea

Paletas_Saladito_La_Paz_BCS_dulces

Dulce de caramelo macizo sabor fresa. Lo que hace a la paleta de saladito tan singular es que en el centro puede saborearse un "saladito" hecho de ciruela deshidratada cubierta con sal. En BCS algunas personas las elaboran de igual forma utilizando la ciruela del monte Sudcalifornia y cambiando el famoso "saladito" por el equivalente local.

Saladito Lollipop! Yum! Love saladitos in the middle of a lemon! | Mexican  treats, Mexican food recipes, Favorite snack

La ciruela del monte es uno de los frutos más famosos de Baja California Sur después de la pitahaya. Puede recolectarse en tiempo  de lluvia, al madurar es de un color amarilla y de un sabor muy dulce. 

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Comentarios (3)

  • Laura M

    Laura M

    03 Abril 2015 a las 21:14 |
    Hola!
    Alguien que me pueda ayudar a conseguir estas paletas, por favor.
    Soy del DF y nunca las he visto por acá y la verdad es que me encantan.
    Me costó mucho recordar su nombre ya que hace muchisimo tiempo las comía cuando era niña y vivía en La Paz.
    Ojalá alguien que me haga un envío o no se como hacerle para poder comerlas de nuevo. Gracias.

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