En estos días de calor lo más recomendable es consumir muchos líquidos, principalmente para mantener la temperatura corporal estable así como recuperar vitaminas y minerales perdidos. Por eso en esta ocasión les presentamos una deliciosa receta que les ayudará a disfrutar del calor en cualquier ocasión.

Cuando te hidratas debes tener en mente que se trata de recuperar las vitaminas y minerales perdidos, además esto ayudará a prevenir problemas intestinales. De igual forma, recuerda que los líquidos que tomes deben gustarte y ser lo más saludables posible, de preferencia evitar las sodas ya que éstas causan mayor sed.  

¿Sabías que el pepino ayuda a mejorar la memoria y proteger sus células nerviosas del deterioro relacionado con la edad?  Así es además tiene propiedades antioxidantes y es de gran ayuda para la pérdida de peso.

                         Ingredientes

          1 pepino grande

          4 limones

          1,5 litros de agua

          Azúcar o endulzante al gusto.

¿Cómo hacer el agua?

1.- Lava bien tanto el pepino como el limón en agua fría.

2.- Pela el pepino, retirando su piel con ayuda de un cuchillo.

3.- Puedes reservar algunas rodajas de pepino. El resto pásalo por la licuadora para extraer todo su jugo.

4.- Pon el agua en una jarra e incorpora el jugo de pepino. Mezcla bien con ayuda de una cuchara de madera.

5.- Parte los limones por la mitad, exprímelos e incorpora el zumo de limón a la bebida.

6.- Agrega el endulzante o el azucar a gusto. Agita muy bien. 

Por ultimo reserva en la nevera y cuando esté fría a disfrutar.

Nota: Si lo deseas puedes añadir a la jarra las rodajas de pepino que cortaste y reservaste anteriormente. También puedes reservar algunas rodajas de limón y añadirlas igualmente. Algunas personas agregan hojas de yerbabuena (menta).