San Bartolo, La Paz, Baja California Sur.

  Localidad perteneciente al Municipio de La Paz con una población de aproximadamente 800 habitantes. Se encuentra pasando el pintoresco pueblito vecino de San Antonio por la Carretera Transpeninsular, a una altura de 87 kilómetros al sur de la Ciudad de La Paz. Está a 380 metros de altitud. El lugar es apto para acampar o hacer actividades al aire libre, gracias a su predominante clima templado.

  Su principal actividad económica se debe a la extensa variedad de productos fabricados a base de frutas: dulce de pitahaya, guayaba, calabaza, limón y mango; empanadas rellenas y conservas en almíbar. Su producción se debe gracias al Ojo de Agua –manatial, principal atracción– que recorre y divide el poblado, alrededor del cual se sitúan extensos huertos frutales.

   No obstante, la comunidad es famosa por sus 'Desayunos Rancheros' que consisten en burritos de machaca o empanadas de carne con frijoles refritos y queso fresco, incluyendo como bebida un rico café de talega hecho al modo tradicional.