Limonada Sudcalifornia
A continuación te traemos una refrescante receta para aliviar el calor en el verano, si eres de las personas a las que no les gusta beber agua pura o si te gusta probar cosas nuevas. Con esta limonada ligera de pepino, jengibre y menta no sólo podrás hidratarte y refrescarte, también podrás gozar de los beneficios de cada uno de sus ingredientes.
Para prepararla necesitarás:
Dos litros de agua.
Un pepino mediano.
Un limón.
Una cucharadita de jengibre fresco rallado.
Diez hojas de menta fresca o hierbabuena.
Los pasos son muy simples, solamente añade a los dos litros de agua el pepino pelado y partido en rodajas muy finas, haz lo mismo con el limón, solo que deja la cáscara ya que en ella se concentra la vitamina C; añade el jengibre y las hojas de menta.
Déjala en el refrigerador toda la noche y listo.
Puedes tomar solo un vaso por la mañana en ayunas o durante todo el día.
También te dejamos algunas de las propiedades de cada ingrediente:
Pepino: Sirve para desintoxicar el organismo y eliminar los edemas, evita la retención de líquidos y el exceso de ácido úrico. Al tener propiedades laxantes, limpia el intestino. A su vez, tiene la capacidad para reconstituir la mucosa intestinal.
Jengibre: Sirve para disminuir los dolores menstruales o reumáticos, eliminar la gripe y los resfriados, favorecer la expectación de flema, mejorar el flujo sanguíneo y prevenir enfermedades cardíacas.
Menta: La menta actúa en el aparato digestivo como antiespasmódica, analgésica y carminativa, en el aparato respiratorio como antiséptica y antiinflamatoria y en la piel y las mucosas como antiséptica.
Limón: Se recomienda consumir limón cuando hay ronquera, pulmonía, bronquitis, gripe, asma, pleuresía o amigdalitis. Tonifica los capilares y vasos sanguíneos, ayuda a cicatrizar heridas desde el interior del organismo y trata la hipertensión arterial.
