¿Sabías que la Cerveza Tiene Muchos Beneficios si se Toma con Moderación?
Definitivamente una de las bebidas alcohólicas más consumidas de todo el mundo, perfecta para disfrutar con amigos al salir del trabajo, curarse el calor sudcaliforniano o para relajarse frente al mar viendo el atardecer.
Pero más que para armar la fiesta y soltar los ánimos, si se toma con moderación y responsabilidad puede ayudar a llevar una vida más saludable libre de muchas enfermedades que día con día nos agobian.
A continuación te dejamos cinco beneficios que un vaso de cerveza al día (12 onzas) te ofrece según estudios en diferentes regiones del mundo.
1.- Un buen vaso de cerveza al día hace bien al corazón. El consumo moderado de cerveza tiene efectos antiinflamatorios, aumentando significativamente los niveles de colesterol “bueno” y ayudando a combatir ciertas enfermedades cardíacas.
2.- Mejora la fortaleza de los huesos. Diversas investigaciones afirman que beber cerveza (entre otras bebidas de bajo contenido alcohólico) está relacionado con efectos positivos en la salud ósea. Esto se debe a que cuenta con silicio, un mineral que ayuda a mejorar la densidad de los huesos y evita la pérdida de masa ósea. Además, ofrece fitoestrógenos naturales, asociados a la prevención de la osteoporosis y para aliviar los síntomas de la menopausia.
3.- Protege de las enfermedades neurodegenerativas. Los estudios científicos han revelado que aquellas personas que beben cerveza con moderación tienen menos posibilidad de padecer enfermedades como Alzheimer. Una vez más, el responsable de ello es el silicio, que tiene la capacidad para reducir los metales tóxicos que se acumulan en el organismo y causan patologías degenerativas. A su vez, mejora la memoria y la concentración.
4.- Inhibe la aparición del cáncer. Entre los componentes principales de la cerveza podemos encontrar el xanthohumol, un polifenol presente en el lúpulo. Es un antioxidante con compuestos que inhiben y previenen la aparición de las células cancerosas, como si fuera una especie de quimiopreventiva en ciertos tipos de cáncer.
5.- Refuerza el sistema inmune. La cerveza tiene la capacidad de mejorar el sistema inmune de las personas, evitando que éstas se contagien de enfermedades infecciosas, tales como el resfrío o el herpes. O al menos, en algunos casos, evita que los síntomas sean tan graves o duraderos. Un remedio casero antiguo de la zona de Alemania es beber cerveza caliente cuando se tiene un resfriado, porque descongestiona la nariz y mejora la circulación sanguínea.
