PATÉ DE SIERRA AHUMADA
El día de hoy te quereos compartir una receta fácil y rápida que te sacará de apuros cuando tengas visitas inesperadas, seguro tus invitados la amarán.
INGREDIENTES:
- 300 gramos de sierra ahumada
- 1 queso crema grande
- 4 cucharadas de mayonesa
- 3 cucharadas de cebolla finamente picada
- chile chipotle finamente picado al gusto
- 4 cucharadas de cilantro finamente picado
INSTRUCCIONES:
- Con la ayuda de un tenedor vas a desmenuzar la sierra perfectamente, que quede muy deshecha para evitar los pedazos grandes.
- Vas a acremar el queso crema batiéndolo con una pala de madera o tenedor, con lo que más te acomodes, lo debes de dejar cremoso.
- Ya cremoso tu queso agregas la sierra ahumada, la cebolla, el cilantro, la mayonesa y el chipotle y bates integrando todos los ingredientes.
- Recuerda que si no quieres muy picante la preparación, quitas las semillas de los chiles chipotles.
- Ya que tengas perfectamente bien integrados todos los ingredientes pones la mezcla en un lindo bowl y sirves.
- Sirve con rebanadas de pan o con galletas y a disfrutar.