Receta sudcalifornia: agua de ciruela

Con el calor de los últimos días nuestra nana se ha puesto creativa a la hora de cocinar, en ésta ocasión ha hecho una deliciosa agua de ciruela para acompañar los sagrados alimentos. A continuación te enseñaremos su receta especial.

Los ingredientes que vas a necesitar son:

½ Kg de ciruela

1 litro de agua

1 ½ taza de azúcar

2 Tazas de hielo

Modo de preparación:

1.- Hervir las ciruelas con agua y las dejamos hasta que se suavicen, ya que están listas las escurrimos.

2.- Deshuesa las ciruelas una por una, asegurándote de no dejar ningún hueso.

3.- Vierte en el vaso de licuadora las ciruelas deshuesadas, el agua y el azúcar. Licua hasta lograr que se mezclen todos los ingredientes.  

4.- Por ultimo añade el hielo antes de servir.

Nota: las cantidades de azúcar pueden variar según el gusto y/o necesidad, si deseas que no tenga grumos puedes colar el agua antes de servir.

Esperamos que ésta receta te acompañe en la mesa con tus platillos favoritos, cualquier duda o comentario puedes localizarnos en nuestra página de Facebook.