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Receta sudcalifornia: crema de atún con chipotle

Escrito por Chef Me Puchi en Jueves, 26 Enero 2017. Publicado en Recetas de Cocina.

Para las reuniones familiares y con la palomilla la nana siempre tiene preparado un delicioso dip de crema de atún con chipotle, ideal para combinarlo con cualquier botana. A continuación te enseñaremos cómo elaborar éste sencillo y riquísimo acompañante.

Los ingredientes que vas a necesitar son:

2 Latas de atún.

1 Queso crema a temperatura ambiente.

3 Chiles chipotles*

3 Cucharadas de media crema

* puedes utilizar chile chipotle en lata.  

Modo de preparación:

1.- Estile la lata de atún y ponga el contenido en una licuadora.

2.- Incorpora el resto de los ingredientes (chile chipotle, queso crema y pimienta)

3.- Licúe hasta que los ingredientes queden perfectamente mezclados. Sí deseas que el dip no esté tan espeso puedes añadir más media crema.  

Esperamos que ésta sencilla receta le dé un plus a todas tus botanas, recuerda que puedes darle un toque personal añadiendo ingredientes de tu preferencia como cilantro, cebolla u otros.  

 

 

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