Receta sudcalifornia: ensalada de manzana con malvaviscos
Nuestra nana ha tenido una fabulosa idea para acompañar la comida del día de hoy. Te presentamos su deliciosa receta para elaborar . ¡Bon Appétit!
Los ingredientes que vas a necesitar son:
[6 raciones]
1 lata piña en almíbar
2 manzanas Golden
2 o 3 ramas apio solo la parte blanca
50 gr nueces.
1 limón
Varias hojas lechuga para decorar
sal y pimienta
1 lata crema de leche o media crema.
Bombones o marshmalows, de preferencia la versión más pequeña que hay en el mercado.
Azúcar o miel
Modo de preparación:
[15 minutos]
1.- Abrir la lata de piña y escurrir el fruto.
2.- Cortar en trocitos la piña, la manzana y el apio.
3.- Rociar las manzanas con limón para alentar su oxidación.
4.- Mezclar los ingredientes en un recipiente para ensalada.
3.- Agregar un poco de nueces picadas y malvaviscos, añadir un poco de crema y endulzar con un poco de azúcar o miel. Refrigerar al menos una hora antes de servir.
6.- Servir sobre una cama de lechuga picada.
Nota: puedes agregar ingredientes como pasas, uvas o ciruelas, eso dependerá de tu gusto.
Esperamos que disfrutes de ésta sencilla y deliciosa receta en compañía de tus seres queridos. Cualquier duda o sugerencia puedes contactarnos en nuestra página de Facebook.