Salud para jóvenes: Ensalada súper rica y saludable.

Te diremos los ingredientes que debe llevar tu ensalada para que sea 100% sana.

Cuando pensamos en algo sano para comer, lo primero que viene a nuestra mente es una ensalada. En efecto son buenas para nuestro organismo, ya que sus componentes nos nutren, pero para que esto suceda debemos prepararla correctamente y así aprovechemos todos los beneficios que nos puede brindar.

Esto es lo que debe llevar tu ensalada para que sea saludable:

La incorporación de vegetales es de suma importancia. Entre mayor sea la variedad de colores en la ensalada, mayor riqueza de vitaminas y minerales nos aportará.

Algunos vegetales crudos que debes incluir: lechugas, arúgula, radicchio, berro, rábano, col, col morada, apio, hinojo, zanahoria, jitomate, espinaca, pepino, chile, cebolla, palmitos y brotes de soya.

Vegetales cocidos: betabel, chícharos, espinacas, berenjena, brócoli, coliflor, cebolla, calabaza y zanahoria.

Incluye proteína: tiras de pollo asado, atún, tiras de carne roja magra asada, salmón ahumado o un huevo duro.

Condimentos: con una cucharadita de cualquiera de estas opciones: con vinagre, vinagre balsámico, jugo de limón, poca sal o aceite de oliva, girasol, canola o maíz.

Como toque final, agrega semillas tostadas de girasol y ajonjolí, linaza y chía.

Ahora sí podrás disfrutar de una ensalada que cuidará de tu salud y figura. Recuerda que tu salud es importante, así que no olvides llevar una dieta equilibrada y que debes alejarte de los exceso