DULCE DE PITAHAYA AL ESTILO BCS
PUNTA MECHUDO
Punta Palmilla, Los Cabos, Baja California Sur.
RECETA DE “CARNE EN SU JUGO”
Migriño, Los Cabos, Baja California Sur.
RECETA DE “EMPANADAS DE CARNE AL ESTILO SUDCALIFORNIO”
Isla Cerralvo, La Paz, Baja California Sur.
Santa Cruz, Los Cabos, Baja California Sur.
DULCE DE PAPAYA AL ESTILO BCS
La Ribera, Los Cabos, Baja California Sur.
MANGATE O DULCE DE MANGO BCS
RECETA DE “CHIMANGOS AL ESTILO BCS”
RECETA DE “MENUDO BLANCO BCS”
Las Cuevas, Los Cabos, Baja California Sur.
Puerto Chale, La Paz, Baja California Sur.
Bahía Asunción, Mulegé, Baja California Sur.
ISLA DEL CARMEN, LORETO, BCS
foto de: Giovanbattista Brancato en Flickr
ISLA SAN FRANCISCO O SAN FRANCISQUITO
RECETA DE “FILETE DE PESCADO AL MOJO DE AJO”
RECETA DE “FILETE RELLENO DE MARISCOS”
RECETA DE “TORTITAS DE NOPALES Y CAMARON”
Villa Alberto Andrés Alvarado Arámburo, Mulegé, Baja California Sur.
Villa Ignacio Zaragoza, Comondú, Baja California Sur.
Melitón Albáñez, La Paz, Baja California Sur.
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